1 kilo de polvilho doce.
12 ovos batidos no liquidificador.
2 copos de óleo .
2 copos de água.
Sal a gosto.
Coloque o polvilho e o sal em um recipiente para melhor misturar.Ferva o óleo e a água,e escalde o polvilho e deixe esfriar um pouco.Depois de frio jogue os ovos ,mexa até está tudo bem mexido.Coloque num saco de plástico e esprema diretamente diretamente numa assadeira (não prescisa untar).Asse em forno bem quente por uns 25 minutos.
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